La fin des mangeurs : les métamorphoses de la table à l'âge de la modernisation alimentaire
Enregistré dans:
Auteur principal : | |
---|---|
Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | La fin des mangeurs : les métamorphoses de la table à l'âge de la modernisation alimentaire / Paul Ariès |
Publié : |
Paris :
Desclée de Brouwer
, DL 1997 |
Description matérielle : | 1 vol. (173 p.) |
Collection : | Épi-intelligence du corps ; 1997 |
Sujets : |
BU Lettres
| Cote | Prêt | Statut |
---|---|---|---|
Salle C (1er étage) Sociologie | 394 ARI | Empruntable |
Perdu Date de retour 23/03/2023 |
Bib. Sociologie F. Mollé
| Cote | Prêt | Statut |
---|---|---|---|
Salle de lecture | G 7539 ARI | Empruntable | Disponible |