Exemplaires: Alimentation et cancer

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Détails bibliographiques
Auteur principal :	Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation
Collectivités auteurs :	Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation France (Auteur), Centre national de la recherche scientifique France 1939-.... (Auteur)
Autres auteurs :	Riboli Elio (Directeur de publication), Decloitre Françoise (Directeur de publication), Collet-Ribbing Christina (Directeur de publication)
Format :	Livre
Langue :	français
Titre complet :	Alimentation et cancer : évaluation des données scientifiques / CNERNA-CNRS; coordonnateurs, E. Riboli, F. Decloître, C. Collet-Ribbing...
Publié :	Londres, New York, Paris : Tec et doc-Lavoisier , 1996
Description matérielle :	1 vol. (XXXVIII-534 p.-[2] p. de pl. en coul.)
Sujets :	Comportement alimentaire Régime alimentaire Habitudes alimentaires > Effets physiologiques Alimentation Nutrition Tumeurs Cancer > Facteurs de risque Aliments > Toxicologie Maladies d'origine nutritionnelle

Informations d'exemplaires de BU Santé
‌	Cote	Prêt	Statut
Niv. 5 - Salle Erdre	WA 108 CNE	Empruntable	Disponible