Bibliographic Details
Corporate Author : |
Société française d'étude du XVIIIe siècle |
Other Authors : |
Fink Beatrice
(Éditeur scientifique) |
Format : |
Book |
Language : |
français |
Title statement : |
Les Liaisons savoureuses : réflexions et pratiques culinaires au XVIIIe siècle / Société française d'étude du XVIIIe siècle; avec une introd. et des notes de Beatrice Fink |
Published : |
Saint-Étienne :
Publications de l'Université de Saint-Étienne
, 1995
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Physical Description : |
205 p. |
Series : |
Lire le dix-huitième siècle. ; 1995
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Subjects : |
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