Oenologie 95

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Collectivités auteurs : Symposium international d'oenologie 05 1995 Bordeaux, Institut d'oenologie Talence, Gironde (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Oenologie 95 / 5e Symposium international d'oenologie, [ Bordeaux, juin 1995]; [organisé par l'Institut d'oenologie de l'Université de Bordeaux II]; coordonnateur, Aline Lonvaud-Funel,...
Publié : Paris, Londres, New York : Tec & doc-Lavoisier , 1996
Description matérielle : XX-683 p.
Sujets :
LEADER 01933nam a2200469 4500
001 PPN00387754X
005 20031225184800.0
009 DYNIX_BUNAN_297667
010 |a 2-7430-0083-X  |b rel.  |d 850 F 
021 |a FR  |b DL 96-21768 (D3) 
035 |a frBN02151873X 
100 |a 19960704d1996 k u0frey0103 ba 
101 0 |e ̧ng  |a fre 
102 |a FR 
105 |a a zz 10|z| 
106 |a r 
200 1 |a Oenologie 95  |f 5e Symposium international d'oenologie, [ Bordeaux, juin 1995]  |g [organisé par l'Institut d'oenologie de l'Université de Bordeaux II]  |g coordonnateur, Aline Lonvaud-Funel,... 
210 |a Paris  |a Londres  |a New York  |c Tec & doc-Lavoisier  |d 1996  |e Paris  |g Impr. Jouve 
215 |a XX-683 p.  |c ill., couv. ill. en coul.  |d 25 cm 
300 |a Textes en français ou en anglais 
300 |a Notes bibliogr. 
345 |b 9782743000837 
606 |3 frBN004627032  |a Vinification  |3 frBN003875434  |x Congrès 
606 |3 frBN00154996X  |a Viticulture  |3 frBN003875434  |x Congrès 
675 |a 66  |v Éd. 1967 
676 |a 660 
702 1 |3 frBN006128359  |a Lonvaud  |b Aline  |4 300 
710 1 2 |3 frBN013104376  |a Symposium international d'oenologie  |d 05  |f 1995  |e Bordeaux 
712 0 2 |3 frBN000310173  |a Institut d'oenologie  |c Talence, Gironde  |4 340 
801 3 |a FR  |b BN  |c 19970305  |g AFNOR 
900 |3 frBN006128359  |a Funel  |b Aline  |9 70201 
910 |3 frBN000310173  |a Université de Bordeaux II  |b Institut d'oenologie  |9 71201 
960 |3 frBN004627032  |a Oenologie  |9 60601 
960 |3 frBN004627032  |a Vin  |x Élaboration  |9 60601 
960 |3 frBN004627032  |a Vin  |x Fabrication  |9 60601 
960 |3 frBN00154996X  |a Viniculture  |9 60602 
960 |3 frBN00154996X  |a Vigne  |x Cultures  |9 60602 
960 |3 frBN00154996X  |a Vigne  |x Exploitation  |9 60602 
979 |a SCI 
990 |c BN  |d D3 
993 |a 1160905435  |b SCI  |c 663.2 LON  |d EM  |e BIOLAP12  |f I  |g 04-11-1997  |h 03-02-2000  |i 07-07-2003  |o 01-10-2003  |p 13  |s 090543  |t EM  |u SCING12  |v i 
998 |a 362226