Détails bibliographiques
| Auteurs principaux : |
Guesdon Jean-Claude
(Auteur),
Chotteau Philippe
(Auteur),
Kempf Martine
(Auteur) |
| Autres auteurs : |
Daul Joseph
(Préfacier) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
Vaches d'Europe : lait et viande, aspects économiques / Jean-Claude Guesdon, Philippe Chotteau, Martine Kempf; préface de Joseph Daul |
| Publié : |
Paris :
Institut de l'élevage
, DL 1995
Economica
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| Description matérielle : |
1 vol. (X-245 p.) |
| Collection : |
Collection Economie agricole & agro-alimentaire
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| Sujets : |
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Nantilus
