Table de composition des fruits exotiques, fruits de cueillette d'Afrique
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Collectivités auteurs : | , |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Table de composition des fruits exotiques, fruits de cueillette d'Afrique / CIQUAL, CNEVA |
Publié : |
Paris :
Technique et documentation-Lavoisier
, 1993 Institut national de la recherche agronomique ORSTOM |
Description matérielle : | 15-207-35 p. |
Collection : | Répertoire général des aliments . ; 3 |
Sujets : |
Notes : | Index français-anglais |
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ISBN : | 2852064286 2738005195 2709911604 |