Détails bibliographiques
Auteur principal : |
Dion Roger |
Autres auteurs : |
Pitte Jean-Robert
(Préfacier),
Roncayolo Marcel
(Auteur de la postface) |
Format : |
Livre |
Langue : |
français |
Titre complet : |
Le Paysage et la vigne : essais de géographie historique / Roger Dion; préf. de Jean-Robert Pitte; postf. de Marcel Roncayolo |
Publié : |
Paris :
Payot
, 1990
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Description matérielle : |
294 p |
Collection : |
Bibliothèque historique (Paris) ; 1990
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Contenu : |
Leçon d'ouverture du cours de géographie historique. Aperçus généraux sur le paysage rural de la France. Le part de la géographie et celle de l'histoire dans l'explication de l'habitat rural du Bassin parisien. Sur la structure agraire de la France méditerranéenne. Réflexions de méthode à propos de La Grande Limagne de Max Derruau. Le "bon" et "beau" pays nommé Champagne pouilleuse. Introduction à l'histoire de la viticulture française. Querelle des anciens et des modernes sur les facteurs de la qualité du vin. Métropoles et vignobles en Gaule romaine. Viticulture ecclésiastique et viticulture princière au Moyen Age |
Sujets : |
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