Histoire du sucre
Le sucre, devenu au fil du temps un symbole de luxe, de richesse et de bien-être, a joué au cours des siècles un rôle prépondérant. Pour ce simple produit d'agrément, on a tissé des alliances internationales, déclaré des guerres, engagé des capitaux considérables, déplacé des populations... Il...
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Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Histoire du sucre / Jean Meyer |
Publié : |
Paris :
Desjonquères
, DL 1989 |
Description matérielle : | 1 vol. (335 p.) |
Collection : | Outremer (Paris) |
Sujets : |
BU Lettres
| Cote | Prêt | Statut |
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Document à demander aux points d'accueil | Z 546884 | Empruntable |
Emprunté Date de retour 02/05/2024 |
Bib. CRHIA (Histoire)
| Cote | Prêt | Statut |
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Salle de lecture | E 356 | Empruntable | Disponible |