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Les micro-ondes et leurs effets sur la matière : applications industrielles, agro-alimentaires et médicales
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| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Les micro-ondes et leurs effets sur la matière : applications industrielles, agro-alimentaires et médicales / Jacques Thuéry,... |
| Édition : | 2e éd. |
| Publié : |
Paris, Massy :
Technique et documentation
, 1989 CDIUPA [Centre de documentation internationale des industries utilisatrices de produits agricoles] |
| Description matérielle : | 1 vol. (XXIII-575 p.) |
| Collection : | Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires ; 42 |
| Sujets : |
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