Table de composition des corps gras

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Collectivités auteurs : Institut français pour la nutrition, Centre informatique sur la qualité des aliments Paris Paris
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Table de composition des corps gras / FFN, Fondation française pour la nutrition, CIQUAL, Centre informatique sur la qualité des aliments
Publié : Paris : Technique et documentation-Lavoisier , 1987
Institut national de la recherche agronomique
Description matérielle : Pagination multiple
Collection : Répertoire général des aliments . ; 1
Sujets :
LEADER 02674nam a2200625 4500
001 PPN001456881
005 20171005115600.0
009 DYNIX_BUNAN_149945
010 |a 2-85206-429-4  |b Technique et documentation-Lavoisier 
010 |a 2-85340-982-1  |b INRA 
010 |b br.  |d 125 F 
020 |a FR  |b 08921613 
021 |a FR  |b DL 87-32074 
035 |a frBN006997272 
100 |a 19890622d1987 m u0frey0103 ba 
101 0 |a fre 
102 |a FR 
105 |a y z 00|z| 
106 |a r 
200 1 |a Table de composition des corps gras  |f FFN, Fondation française pour la nutrition, CIQUAL, Centre informatique sur la qualité des aliments 
210 |a Paris  |c Technique et documentation-Lavoisier  |c Institut national de la recherche agronomique  |d 1987  |e 58-Clamecy  |g Impr. Laballery 
215 |a Pagination multiple  |d 24 cm 
300 |a Index français-anglais 
345 |b 9782852064294 
461 0 |3 frBN006997190  |t Répertoire général des aliments .  |v 1 
606 |a Aliments  |x Composition  |3 frBN001550328 
606 |3 frBN001805978  |a Corps gras 
675 |a 64  |v Éd. 1967 
676 |a 640 
710 0 2 |3 frBN000194007  |a Institut français pour la nutrition 
711 0 2 |a Centre informatique sur la qualité des aliments  |c Paris  |3 frBN004604877  |c Paris 
801 3 |a FR  |b BN  |c 19890622  |g AFNOR 
910 |3 frBN000194007  |a FFN  |9 71001 
910 |3 frBN000194007  |a IFN  |9 71001 
910 |3 frBN000194007  |a Fondation française de la nutrition  |9 71001 
910 |3 frBN000194007  |a Fondation française pour la nutrition  |9 71001 
910 |3 frBN000194007  |a Fondation française de la nutrition  |c Paris  |9 71001 
910 |3 frBN004604877  |a CIQUAL  |9 71101 
910 |3 frBN004604877  |a Fondation française pour la nutrition  |b Centre informatique sur la qualité des aliments  |9 71101 
960 |3 frBN001550328  |a Aliments  |x Biochimie  |9 60601 
960 |3 frBN001550328  |a Aliments  |x Chimie  |9 60601 
960 |3 frBN001550328  |a Aliments  |x Valeur nutritionnelle  |9 60601 
960 |3 frBN001550328  |a Biochimie alimentaire  |9 60601 
960 |3 frBN001550328  |a Chimie alimentaire  |9 60601 
960 |3 frBN001550328  |a Chimie des aliments  |9 60601 
960 |3 frBN001805978  |a Graisses  |9 60602 
960 |3 frBN001805978  |a Huile  |9 60602 
960 |3 frBN001805978  |a Huiles animales  |9 60602 
960 |3 frBN001805978  |a Huiles et graisses  |9 60602 
960 |3 frBN001805978  |a Huiles végétales  |9 60602 
979 |a SCI 
990 |c BN  |d Impr.  |a 8-V-90589 (1) 
990 |c BN  |d C Pret  |a DL8-89328 (1) 
993 |a 1160501545  |b SCI  |c 641 (083) REP  |d EM  |e BIOLAP12  |f I  |g 21-01-1994  |h 03-02-2000  |i 02-07-2002  |o 21-11-2003  |p 15  |s 050154  |t EM  |u SCING12  |v i 
998 |a 257005