Français et anglais à table, du Moyen âge à nos jours

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Mennell Stephen
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Français et anglais à table, du Moyen âge à nos jours / Stephen Mennell; trad. de l'anglais par Thierry Detienne
Publié : Paris : Flammarion , 1987
Description matérielle : 537 p.-[8] p. de pl
Traduction de : All manners of food
Sujets :

Bib. Sociologie F. Mollé

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