Détails bibliographiques
| Collectivité auteur : |
Centre de recherches sur l'évolution de la vie rurale Caen
(Éditeur scientifique) |
| Autres auteurs : |
Brunet Pierre
(Éditeur scientifique) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
Histoire et géographie des fromages : actes du colloque de géographie historique, Caen, 1985 / [organisé par le] Centre de recherche sur l'évolution de la vie rurale; publ. sous la dir. de Pierre Brunet |
| Publié : |
Caen :
Université de Caen
, 1987
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| Description matérielle : |
341 p |
| Collection : |
Centre de recherches sur l'évolution de la vie rurale ; 11
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| Sujets : |
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Nantilus
