Le Marché du bétail : gestes et langage professionnels du négoce étude ethnologique
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Le Marché du bétail : gestes et langage professionnels du négoce : étude ethnologique / par Jean-Louis Fossat,...; avec la collaboration de... Claude Costes,...; [photographies de] François Séguy; [publié par l'] Équipe de recherche concertée du lexique de l'économie du bétail et du circuit des viandes, [Université de Toulouse-Le Mirail] |
Publié : |
Toulouse :
Équipe de recherche concertée du lexique de l'économie du bétail et du circuit des viandes
, [1974] |
Description matérielle : | 64 p |
Sujets : |
Notes : | 1974 d'après la déclaration de dépôt légal |
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