Physiologie du goût

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Bibliographic Details
Main Author : Brillat-Savarin Jean Anthelme (Auteur)
Other Authors : Guibert Michel (Éditeur scientifique), Barthes Roland (Préfacier)
Format : Book
Language : français
Title statement : Physiologie du goût / Brillat-Savarin; [choix de textes de la] première édition mise en ordre et annotée [par Michel Guibert]; avec une Lecture de Roland Barthes
Published : Paris : Hermann , DL 1975
Physical Description : 1 vol. (185 p.)
Type d'œuvre : Œuvres choisies
Subjects :

BU Censive

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