Détails bibliographiques
Auteur principal : |
Pineau Laurent |
Autres auteurs : |
Madoré François
(Directeur de thèse),
Fiard Jacques
(Directeur de thèse) |
Format : |
Thèse ou mémoire |
Langue : |
français |
Titre complet : |
Une face méconnue du commerce et de l'artisanat alimentaire en milieu rural : Les Tournées - leur rôle dans l'organisation de la desserte commerciale en Gâtine Poitevine / Laurent Pineau; sous la dir. de Jacques Fialaire et François Madoré |
Publié : |
Nantes :
[s.n.]
, 1996
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Description matérielle : |
131 f. + annexes |
Note de thèse : |
Mémoire DESS : Géographie. Aménagement : Nantes : 1996 |
Sujets : |
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