NantilusAmidons résistants et fibres alimentaires : Etude expérimentale des effets métaboliques d'un amidon résistant après une charge orale en glucose et, en comparaison, avec une fibre soluble (pectine) et insoluble (cellulose), sur six volontaires sains
Enregistré dans:
| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Amidons résistants et fibres alimentaires : Etude expérimentale des effets métaboliques d'un amidon résistant après une charge orale en glucose et, en comparaison, avec une fibre soluble (pectine) et insoluble (cellulose), sur six volontaires sains |
| Publié : |
[S. l.] :
[s. n.]
, 1993 |
| Description matérielle : | 88 f. |
| Note de thèse : | Th. D. : Pharm. : Nantes : 1993 ; 1 |
| Sujets : |
BU Santé
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin - S'adresser à l'Accueil | 001P/1993 | Empruntable | Disponible |
| Magasin - S'adresser à l'Accueil | 001P/1993 | Prêt sur place | disponible |