Détails bibliographiques
| Auteur principal : |
Pelleter Cédric
(Auteur) |
| Collectivité auteur : |
Nantes Université Pôle Sociétés Faculté de droit et des sciences politiques Nantes
(Organisme de soutenance) |
| Autres auteurs : |
Friant-Perrot Marine
(Directeur de thèse) |
| Format : |
Thèse ou mémoire |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
La contractualisation du risque alimentaire par l'industriel, exploitant de denrées alimentaires / Cédric Pelleter; sous la direction de Marine Friant-Perrot |
| Publié : |
[S. l.] :
[s. n.]
, 2012
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| Description matérielle : |
1 vol. (42 f.) |
| Note de thèse : |
Mémoire de master 2e année : Droit des activités économiques. Option agro-alimentaire : Nantes : 2012 |
| Sujets : |
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Nantilus