Détails bibliographiques
| Auteurs principaux : |
Lejuez Noëmie
(Auteur),
Menoux Thibaut
(Directeur de thèse) |
| Collectivités auteurs : |
Université de Nantes
(Organisme de soutenance),
Université de Nantes Département de sociologie
(Organisme de soutenance) |
| Format : |
Thèse ou mémoire |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
Ethnographie de la consommation et des habitudes alimentaires d'un Centre Communal d'Action Sociale / Noëmie Lejuez; sous la direction de Thibaut Menoux |
| Publié : |
2021
|
| Description matérielle : |
1 vol. (81 p.) |
| Note de thèse : |
Mémoire de Master 2 Action Publique Territoriale : Sociologie : Nantes : 2021 |
| Sujets : |
|
Nantilus