Viticulteurs des Pays de la Loire : Identités, cultures professionnelles et rapport au risque chimique : du déni à la reconnaissance

Ce travail s’intéresse au secteur professionnel de l’agriculture et aux exploitants agricoles. Il s’appuie sur différents champs de la sociologie pour étudier les problématiques de santé au travail des agriculteurs. Plus précisément, nous nous intéressons au rapport des exploitants au risque chimiqu...

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Auteurs principaux : Hervé Fanny (Auteur), Darbus Fanny (Directeur de thèse)
Collectivités auteurs : Université de Nantes (Organisme de soutenance), Université de Nantes Département de sociologie (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet :  Viticulteurs des Pays de la Loire : Identités, cultures professionnelles et rapport au risque chimique : du déni à la reconnaissance / Fanny Hervé; sous la direction de Fanny Darbus
Publié : Nantes : Université de Nantes , 2019
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Reproduction de : Reproduction numérique de l'original imprimé
Note de thèse : Mémoire de Master Santé et Conditions de Travail : Sociologie : Nantes : 2019
Sujets :