Les ouvrières de conserverie : monographie d'une entreprise agro-alimentaire à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Lamy Delphine
Autres auteurs : Beaud Stéphane
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Les ouvrières de conserverie : monographie d'une entreprise agro-alimentaire à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée) / Delphine Lamy; sous la dir. de Stéphane Beaud
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2007
Description matérielle : 1 vol. (110 f.)
Note de thèse : Mémoire master 1 : Sociologie : Nantes : 2007

Bib. Sociologie F. Mollé

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