Rapport de stage au Lactopôle André Besnier : Centre scientifique et technique dédié à la révolution industrielle et appliqué au lait et aux produits laitiers
Enregistré dans:
Auteur principal : | |
---|---|
Autres auteurs : | |
Format : | Thèse ou mémoire |
Titre complet : | Rapport de stage au Lactopôle André Besnier : Centre scientifique et technique dédié à la révolution industrielle et appliqué au lait et aux produits laitiers / Marie-Aimée Monfort; sous la direction de Michel Gabriel James |
Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2005 |
Description matérielle : | 1 vol (41 f. + annexes ) |
Note de thèse : | Mémoire de Master 1 professionnel : Communication et médiation culturelle. Spécialité : Valorisation du patrimoine économique et culturel : Nantes : 2005 |
Table des matières indisponible