NantilusLes pratiques alimentaires des classes populaires : permanences ou transformations ?
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| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Les pratiques alimentaires des classes populaires : permanences ou transformations ? / Karine Briand; sous la dir. de Claude Leneveu |
| Publié : |
Nantes :
[s.n.]
, 1999 |
| Description matérielle : | 176 f. |
| Note de thèse : | Mémoire de maîtrise : Sociologie : Nantes : 1999 |
| Sujets : |
Bib. Sociologie F. Mollé
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Salle 237 CENS | MF 522 | Exclu du prêt | Non consultable |
| salle de lecture - Mémoires | mai/v 8276 BRI | Exclu du prêt | disponible |