Etude de la réglementation sur les Novel foods en Europe et aux Etats-Unis

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Auteur principal : Vaux Aurélie (Auteur)
Collectivités auteurs : Nantes Université Pôle Sociétés Faculté de droit et des sciences politiques Nantes (Éditeur scientifique), IQUABIAN Nantes (Éditeur scientifique)
Autres auteurs : Friant-Perrot Marine (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Titre complet : Etude de la réglementation sur les Novel foods en Europe et aux Etats-Unis / Aurélie Vaux; sous la dir. de Marine Friant-Perrot
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2006
Description matérielle : 1 vol. (72 f.)
Note de thèse : Mémoire de Master II : Mention Droit des affaires, spécialité Droit de l'agro-alimentaire : Nantes : 2006
Sujets :

BU Droit

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