1.
, . Contribution à l’étude des hydrolysats de protéines de poisson et réalisation industrielle du procédé correspondant. [[S.l.]: [s.n.]; 1974.
et . Contribution à l’étude des hydrolysats de protéines de poisson et réalisation industrielle du procédé correspondant. [S.l.] : [s.n.], 4 mai 1974
Portier Jacques & PLOQUIN J. (1974). Contribution à l'étude des hydrolysats de protéines de poisson et réalisation industrielle du procédé correspondant. [s.n.].
Style de citation MLA (8e éd.)Portier Jacques et PLOQUIN J. Contribution à L'étude Des Hydrolysats De Protéines De Poisson Et Réalisation Industrielle Du Procédé Correspondant. [s.n.], 1974.
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