Le mycélium à la conquête du monde : comment les champignons peuvent aider à sauver la planète agriculture, santé, alimentation, régénération et protection des écosystèmes...

Une présentation des espèces de champignons et de leur rôle dans l'équilibre environnemental, avec des conseils de culture pour enrichir les sols et améliorer la régénération des forêts, et des informations sur 28 sortes de champignons : description, conseils de récolte, propriétés médicinales...

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Bibliographic Details
Main Author : Stamets Paul (Auteur)
Other Authors : Baneth Phi-Linh (Traducteur), Bourguignon Patricia (Traducteur)
Format : Book
Language : français
Title statement : Le mycélium à la conquête du monde : comment les champignons peuvent aider à sauver la planète : agriculture, santé, alimentation, régénération et protection des écosystèmes... / Paul Stamets; traduction, Phi Linh Baneth et Patricia Bourguignon
Published : Marsac : Éditions Imagine un colibri , DL 2018
Physical Description : 1 vol. (302 p.)
Traduction de : Mycelium running : how mushrooms can help save the world
Subjects :

BU Sciences

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