Résultat(s) 1 - 7 résultats de 7 pour la requête 'Shahidi Fereidoon', Temps de recherche: 0,01s Affiner les résultats
  1. 1
    Phytochemicals and phytopharmaceuticals
    par Shahidi Fereidoon, Ho Chi-Tang
    AOCS Press 2000
    Livre
  2. 2
    Natural antioxidants : chemistry, health effects, and applications
    AOCS Press 1997
    Livre
  3. 3
    Nutraceutical and speciality lipids and their co-products
    CRC Taylor & Francis 2006
    Livre
  4. 4
    Marine nutraceuticals and functional foods
    CRC Press cop. 2008
    Livre
  5. 5
    Recent Advances in Food and Flavor Chemistry : Food Flavors and Encapsulation, Health Benefits, Analytical Methods, and Molecular Biology of Functional Foods
    Royal Society of Chemistry 2010
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  6. 6
    Nutrition, Functional and Sensory Properties of Foods
    Royal Society of Chemistry 2013
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  7. 7
    Food Flavors and Chemistry : Advances of the New Millennium
    Royal Society of Chemistry 2007
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