Détails bibliographiques
| Auteurs principaux : |
Scott A.O
(Éditeur scientifique),
Royal society of chemistry -- Food Chemistry Group -- Symposium |
| Collectivité auteur : |
Royal society of chemistry Food Chemistry Group Symposium 1994 Leeds, gb
(Auteur) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
anglais |
| Titre complet : |
Biosensors for food analysis : [proceedings of a two day Symposium organised by the Food Chemistry Group of The Royal Society of Chemistry on Biosensors for Food Analysis, held at the university of Leeds on 11-12 April 1994 / ed. by A.O. Scott |
| Publié : |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry
, 1998
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| Description matérielle : |
viii, 200 p. |
| Collection : |
Special publication - Royal Society of Chemistry ; 167
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| Titre de l'ensemble : |
Special publication - the Royal Society of Chemistry vol. 167 |
| Sujets : |
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Nantilus
