La photosynthèse et la photoprotection chez Tisochrysis lutea, de la synthèse à l'extraction de fucoxanthine

La photosynthèse et la photoprotection chez Tisochrysis lutea, de la synthèse à l'extraction de fucoxanthine

La fucoxanthine est le caroténoïde le plus abondant dans les océans. Elle est produite par les algues brunes, les meilleures productrices étant les microalgues. Parmi eux, la microalgue haptophyte Tisochrysis lutea est connue pour sa forte teneur en fucoxanthine. Dans les cellules de mammifères, ce...

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Auteurs principaux : Pajot Anne (Auteur), Marchal Luc (Directeur de thèse), Nicolau Elodie (Directeur de thèse), Boudesocque Leslie (Président du jury de soutenance, Rapporteur de la thèse), Remacle Claire (Rapporteur de la thèse), Cadoret Jean-Paul biologiste (Membre du jury), Grougnet Raphaë l (Membre du jury)
Collectivités auteurs : Nantes Université 2022-.... (Organisme de soutenance), Sciences de l'ingénierie et des systèmes Centrale Nantes (Ecole doctorale associée à la thèse), Génie des Procédés Environnement Agroalimentaire (GEPEA) Saint-Nazaire (Laboratoire associé à la thèse), Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (Autre partenaire associé à la thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : La photosynthèse et la photoprotection chez Tisochrysis lutea, de la synthèse à l'extraction de fucoxanthine / Anne Pajot; sous la direction de Luc Marchal et de Elodie Nicolau
Publié : 2022
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note sur l'URL : Accès au texte intégral
Note de thèse : Thèse de doctorat : Sciences de la vie : Nantes Université : 2022
Sujets :
Plantes marines > Emploi en thérapeutique
Photosynthèse
Photoprotection
Microalgae
Thèses et écrits académiques

Internet

http://www.theses.fr/2022NANU4086/document