Résultat(s) 1 - 5 résultats de 5 pour la requête 'Martin Gérard Jean', Temps de recherche: 0,08s Affiner les résultats
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    REACTIVITE DU NITRITE DANS LES PRODUITS CARNES : ACTION SUR LES ACIDES AMINES, PROTEINES ET LIPIDES
    par Mellet Philippe, Martin Gérard Jean
    [Éditeur inconnu] 1986
    Thèse ou mémoire
  2. 2
    CONTRIBUTION DE LA RESONANCE MAGNETIQUE NUCLEAIRE A L'ETUDE DE LA DYNAMIQUE DES MEMBRANES BIOLOGIQUES
    par Tellier Charles, Martin Gérard Jean
    [Éditeur inconnu] 1986
    Thèse ou mémoire
  3. 3
    APPLICATION DE LA MESURE DU FRACTIONNEMENT ISOTOPIQUE DE L'HYDROGENE A LA DETERMINATION DE L'ENRICHISSEMENT DES VINS
    par Guillou Claude, Martin Gérard Jean
    [Éditeur inconnu] 1986
    Thèse ou mémoire
  4. 4
    Manuel de résonance magnétique nucléaire...
    Livre
  5. 5
    Practical NMR spectroscopy
    Livre
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