Manuel d'éducation ménagère : 1 : Hygiène alimentaire : collèges (classes de 4e et 3e modernes) Préparation aux C.A.P. techniques et ménagers

Manuel d'éducation ménagère : 1 Hygiène alimentaire collèges (classes de 4e et 3e modernes) Préparation aux C.A.P. techniques et ménagers

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Mathiot Ginette (Auteur), Lamaze Nelly de (Auteur)
Format : Manuel
Langue : français
Titre complet : Manuel d'éducation ménagère. 1 : Hygiène alimentaire : collèges (classes de 4e et 3e modernes) Préparation aux C.A.P. techniques et ménagers / Ginette Mathiot,... Nelly de Lamaze,...; avec le concours de Thérèse Laverré
Édition : 3e édition
Publié : Paris : Librairie Istra , 1964
Les Éditions sociales françaises , C 1963
Description matérielle : 1 vol. (95 p.)
Sujets :
Alimentation > Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle)
Économie domestique > Étude et enseignement > Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle)

Inspé - Angers

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