Innovation produit et performance des entreprises dans l'industrie laitière française

Innovation produit et performance des entreprises dans l'industrie laitière française

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Auteurs principaux : Chemo Dzukou Kevin Randy (Auteur), Latouche Karine (Directeur de thèse), Duvaleix Tréguer Sabine (Directeur de thèse), Wolff François-Charles (Président du jury de soutenance), Emlinger Charlotte (Membre du jury)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), École doctorale Sciences économiques et sciences de gestion Rennes (Ecole doctorale associée à la thèse), Laboratoire d'Etudes et de Recherches en Economie sur les Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires (Laboratoire associé à la thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Innovation produit et performance des entreprises dans l'industrie laitière française / Kevin Randy Chemo Dzukou; sous la direction de Karine Latouche et de Sabine Duvaleix Tréguer
Publié : 2020
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note sur l'URL : Accès au texte intégral
Note de thèse : Thèse de doctorat : Sciences économiques : Nantes : 2020
Sujets :
Industrie laitière > Effets des innovations technologiques > France
France > Commerce extérieur
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Thèses et écrits académiques

Internet

http://www.theses.fr/2020NANT3007/document