Nantilus"A table les enfants!" : enquête ethnographique dans la cantine d'un collège de Nantes classé en ZEP
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| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | "A table les enfants!" : enquête ethnographique dans la cantine d'un collège de Nantes classé en ZEP / Gaëlle Dubois; sous la dir. de Stéphane Beaud |
| Publié : |
Nantes :
[s.n.]
, 1998 |
| Description matérielle : | 198 f. |
| Note de thèse : | Mémoire de maîtrise : Sociologie : Nantes : 1998 |
| Sujets : |
Bib. Sociologie F. Mollé
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| salle de lecture - Mémoires | mai/g 7676 DUB | Exclu du prêt | disponible |