Alimentation de l'enfant et de l'adolescent

Alimentation de l'enfant et de l'adolescent

Le point sur l'alimentation et ses conséquences sur la santé chez l'enfant et l'adolescent. Les auteurs abordent les généralités à connaître sur la nutrition et les nutriments, l'alimentation liée à la religion et au jeûne, l'alimentation de l'enfant sain et celle de l&...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Peretti Noël (Directeur de publication), Briend André (Directeur de publication), Dupont Christophe (Directeur de publication)
Autres auteurs : Turck Dominique (Préfacier)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Alimentation de l'enfant et de l'adolescent / coordonnée par Noël Peretti,..., André Briend,..., Christophe Dupont,...; préface de Dominique Turck
Publié : Issy-les-Moulineaux : Editions Elsevier Masson , DL 2022
Description matérielle : 1 vol. (XXVII-408 p.)
Collection : Pedia (Issy-les-Moulineaux)
Sujets :
Adolescents > Alimentation
Enfants > Alimentation
Adolescents > Nutrition
Phénomènes physiologiques nutritionnels chez l'enfant
Phénomènes physiologiques nutritionnels chez l'adolescent

BU Santé

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