De la vache à la viande : regards croisés sur l'élevage bovin et sa filière

De la vache à la viande : regards croisés sur l'élevage bovin et sa filière

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Bibliographic Details
Main Author : Percot Marie (Auteur)
Format : Book
Language : français
Title statement : De la vache à la viande : regards croisés sur l'élevage bovin et sa filière / textes réunis et présentés par Marie Percot
Published : Nantes : Siloë , 2001
Physical Description : 108 p.
Subjects :
Bovins > Élevage

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