Vigne et vin magiques et éternels : nouveaux regards sur l'histoire, la science et la culture
Il ne s'agit pas ici d'un traité d'oenologie, ni de viticulture, mais d'un ouvrage sur la science du vin et ses aboutissants, tant dans la vie de chacun que dans la société. Il veut convaincre que "la vigne et le vin sont magiques et éternels" auprès de publics tels que...
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| Main Author : | |
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| Other Authors : | |
| Format : | Book |
| Language : | French |
| Publisher : | L'Harmattan, DL 2018. |
| Series : | Découvrir le vin par les sens.
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| Subjects : |
BU Sciences / 1er étage, salle 12
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Call Number : 634.8 LAT |
Available
Place a Hold |
2018
Barcode 1162339474
Notes :
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Nantilus

