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Économie du vin
Le vin est tout à la fois un produit agricole, un bien de luxe, un produit manufacturé standardisé, un objet culturel et il est même devenu un support d'investissement coté en Bourse. À l'image du produit, l'économie du vin est plurielle, complexe et passionnante. Les mutations du se...
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| Main Author : | |
|---|---|
| Format : | Book |
| Language : | French |
| Publisher : | Cairn, 2017. La Découverte. |
| Series : | Repères (La Découverte. En ligne)
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| Subjects : | |
| Online Access : |
Online Access Nantes Université
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Économie du vin / Jean-Marie Cardebat |