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Les territoires du vin

L'objet vin présente de nombreuses facettes et se prête merveilleusement à l'approche pluridisciplinaire. C'est un objet culturel qui effleure tous les sens de l'homme, un marqueur géographique, territorial et historique, mais aussi un patrimoine, un marché, une industrie, un pro...

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Bibliographic Details
Other Authors : Taddei, Jean-Claude (1961-) (Publishing director), Bost, Lorine (1967-....) (Collaborator), Van Peteghem, Isabelle (1968-....) (Collaborator), Bost, Nicole (Editor)
Format : Book
Language :French
Publisher :L'Harmattan, DL 2014, cop. 2014.
Series :Découvrir le vin par les sens.
Subjects :
Vin > Société.
Vin > Dans la littérature.
Viticulture.
Vignobles > France.
Related Items :Additional form: Les territoires du vin / sous la direction de Jean-Claude Taddei

BU Lettres / SALLE B (RDC) Géographie

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