Transforming food systems : narratives of power

Détails bibliographiques
Auteur principal : Anderson Molly D. (Auteur)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : Transforming food systems : narratives of power / Molly D. Anderson
Publié : London, New York : Routledge, Taylor & Francis Group , 2024
Description matérielle : 1 vol. (vi, 273 p.)
Collection : Routledge studies in food, society and the environment (Print)
Sujets :
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