Transforming food systems : narratives of power
Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | anglais |
Titre complet : | Transforming food systems : narratives of power / Molly D. Anderson |
Publié : |
London, New York :
Routledge, Taylor & Francis Group
, 2024 |
Description matérielle : | 1 vol. (vi, 273 p.) |
Collection : | Routledge studies in food, society and the environment (Print) |
Sujets : |
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