Nantilus
Transforming food systems : narratives of power
| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | anglais |
| Titre complet : | Transforming food systems : narratives of power / Molly D. Anderson |
| Publié : |
London, New York :
Routledge, Taylor & Francis Group
, 2024 |
| Description matérielle : | 1 vol. (vi, 273 p.) |
| Collection : | Routledge studies in food, society and the environment (Print) |
| Sujets : |
| Bibliographie : | Bibliogr. Index. |
|---|---|
| ISBN : | 978-1-0321-9669-5 1-03-219669-6 978-1-0321-9667-1 1-03-219667-X 9781003260264 |