Atlas des politiques agricoles et alimentaires : comment nourrir la planète ?

La pandémie de la COVID-19 puis la guerre russo-ukrainienne ont placé la sécurité alimentaire au centre des préoccupations de nombreux pays. Alors que la faim était en recul jusqu'en 2014 avec 600 millions de personnes touchées, elle en concerne actuellement 800 millions, soit 10 % de la popula...

Description complète

Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Ducroquet Philippe (Auteur), Charvet Jean-Paul (Auteur), Margueritte Laura (Cartographe)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Atlas des politiques agricoles et alimentaires : comment nourrir la planète ? / Philippe Ducroquet, Jean-Paul Charvet; cartographie Laura Margueritte
Publié : [Monaco] : Éditions du Rocher , DL 2024
Description matérielle : 1 vol. (248 p. )
Sujets :
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