Histoire du jardin potager

Histoire du jardin potager

Du courtil médiéval au jardin ouvrier, en passant par le potager-fruitier aristocratique de l'Ancien Régime, ce livre retrace la longue histoire du jardin potager en Occident. Une histoire de plantes, celle des choux, des pois et des fèves, les légumes "du pot" du modeste jardin pays...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author : Quellier Florent (Auteur)
Format : Book
Language : français
Title statement : Histoire du jardin potager / Florent Quellier
Edition : 2e édition
Published : Malakoff : Armand Colin , DL 2023
Physical Description : 1 vol. (188 p.)
Series : Mnémosya
Subjects :
Cultures potagères > Occident > Histoire
Jardins potagers > Occident > Histoire
Jardinage > Occident > Histoire
Loading