La biodiversité domestique : vers de nouveaux liens entre élevage, territoires et société
En ce début de XXIe siècle, les enjeux liés à l élevage se diversifient et se complexifient : enjeux environnementaux et érosion de la biodiversité, alimentation (souveraineté et qualité), santé globale, développement des territoires, bien-être animal, relations entre humains et animaux, etc. À l he...
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Format : | Book |
Language : | français |
Title statement : | La biodiversité domestique : vers de nouveaux liens entre élevage, territoires et société / Anne Lauvie, Annick Audiot, Étienne Verrier, coord.; préface de Philippe Baret |
Published : |
Versailles :
Éditions Quae
, 2023 |
Physical Description : | 1 vol (265 p.) |
Subjects : |
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