Silence dans les champs
Depuis les années 1960, le système agro-industriel fait naître des empires transnationaux et des baronnies rurales. Il crée des usines et des emplois. Il entraîne la disparition progressive des paysans, l asservissement de nombreux salariés de l agroalimentaire, l altération des écosystèmes et la gé...
Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Silence dans les champs / Nicolas Legendre |
Publié : |
Paris :
Arthaud
, DL 2023 |
Description matérielle : | 1 volume (342 pages) |
Sujets : |
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