Maroc

Une découverte de la cuisine marocaine à travers cent recettes : tajine d'agneau aux coings, couscous royal, bricks au poisson, chorba aux crevettes, chakchouka, salade de carottes au cumin, pommes de terre au safran, cornets aux amandes, makrouts aux dattes, salade d'oranges à la cannelle...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal : Tombini Marie-Laure (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Maroc / recettes et photographies de Marie-Laure Tombini
Publié : [Paris] : Mango , DL 2021
impr. en Slovénie
Description matérielle : 1 vol. (190 p.)
Collection : 100 super recettes
Titre de l'ensemble : 100 super recettes
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