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L'alimentation
S'adressant à tous les candidats aux concours, Clefs concours offre une synthèse par sujet. Conçu comme un repère par rapport aux monographies et aux cours et comme un outil de révision, chaque ouvrage est articulé autour de fiches thématiques permettant de faire le point sur les acquis de la r...
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| Auteurs principaux : | , , , , , , , , |
|---|---|
| Format : | Manuel |
| Langue : | français |
| Titre complet : | L' alimentation / Anne Bazin et Cédric Passard (dirs); Alice Béja, Stéphane Bracq, Caroline Clair... [et al.] |
| Publié : |
Neuilly :
Atlande
, DL 2023 |
| Description matérielle : | 1 vol. (118 p.) |
| Collection : | Clefs concours. Sciences Po |
| Sujets : |
| Résumé : | S'adressant à tous les candidats aux concours, Clefs concours offre une synthèse par sujet. Conçu comme un repère par rapport aux monographies et aux cours et comme un outil de révision, chaque ouvrage est articulé autour de fiches thématiques permettant de faire le point sur les acquis de la recherche. Synthèse des travaux les plus récents, Clefs concours permet de s'orienter dans la bibliographie et de mettre en perspective l'évolution des savoirs |
|---|---|
| Notes : | Autres contributeurs : Thomas Deguffroy, Martine Gasparov, Élise Lavogez et Delphine Pouchain |
| Bibliographie : | Références bibliographiques en fin de chapitres, sélection bibliographique pages 115-116. Glossaire |
| ISBN : | 978-2-35030-863-0 |