Géopolitique du blé
"Produit vital pour l'humanité, le blé s'invite chaque jour à la table de milliards d'individus. Alors que sa consommation se mondialise, sa production s'avère très inégalement répartie sur la planète. Les changements climatiques et géostratégiques rappellent également la fr...
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Géopolitique du blé / Sébastien Abis; [préface de Pascal Boniface] |
Publié : |
Malakoff :
Armand Colin
, DL 2023 |
Description matérielle : | 1 volume (239 p.) |
Collection : | Objectif monde |
Sujets : |
- P.7
- Préface.
- P.13
- Introduction.
- P.17
- 1 : Géohistoire d'un grain au coeur du pouvoir.
- P.33
- 2 : Géographie du blé : productions et consommation.
- P.53
- 3 : Géoéconomie du blé : commerce, logistique et négoce.
- P.81
- 4 : Grenier du monde : Hégémonie et concurrences.
- P.119
- 5 : Aires sous tension : contraintes, dépendances et soifs de blé.
- P.155
- 6 : Climat : le temps des changements.
- P.171
- 7 : Diplomatie du blé : permanence, coordination et tensions.
- P.189
- 8 : Le blé : une ressource stratégique pour la France.
- P.219
- Conclusion.
- P.221
- Remerciements.
- P.225
- Notes et bibliographie de l'ouvrage.
- P.235
- Table des figures et des tableaux