Enraciner l'agriculture : Société et systèmes agricoles, du Néolithique à l'Anthropocène
Depuis l'alerte de la biologiste Rachel Carson, prédisant dès 1962 des printemps silencieux, beaucoup d'efforts ont été accomplis pour réorienter les politiques agricoles. En vain. Pourquoi ? En partant d'une remarque d'Edgar Pisani selon laquelle le problème...
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Enraciner l'agriculture : Société et systèmes agricoles, du Néolithique à l'Anthropocène / Matthieu Calame |
Publié : |
Paris cedex 14 :
Presses Universitaires de France
, 2022 Paris : Cairn |
Collection : | L' écologie en questions |
Titre de l'ensemble : | L' écologie en questions |
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