Gestion et pilotage des stocks : outils analytiques et méthodologies d'optimisation

"La gestion des stocks participe de manière significative à la performance d'une entreprise. Mais une bonne gestion n'est pas forcément synonyme de stocks minimums ; il s'agit au contraire d'optimiser leur dimensionnement et leur utilisation au gré de la stratégie de l'...

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Bibliographic Details
Main Authors : Fender Michel (Auteur), Gorge Agnès (Auteur)
Format : Book
Language : français
Title statement : Gestion et pilotage des stocks : outils analytiques et méthodologies d'optimisation / Michel Fender, Agnès Gorge
Published : Malakoff : Dunod , DL 2022
Physical Description : 1 volume (XI-274 p.)
Subjects :
Related Items : Additional physical form: Gestion et pilotage des stocks
  • P. V
  • Introduction
  • Partie 1. Position et problématiques des stocks dans les supply chains
  • P. 3
  • Chapitre 1. Stocks et flux : une relation indissociable et stratégique au sein des supply chains
  • P. 15
  • Chapitre 2. Types et missions des stocks
  • P. 37
  • Chapitre 3. Dimension financière de stock et trade-off
  • P. 53
  • Chapitre 4. Doctrine de gestion de stock, perspective organisationnelle et systèmes d'information
  • Partie 2. Introduction aux outils mathématiques et à la modélisation
  • P. 79
  • Chapitre 5. Introduction à la modélisation et panorama
  • P. 85
  • Chapitre 6. Les modèles de types déductifs
  • P. 101
  • Chapitre 7. Les modèles de types inductifs
  • Partie 3. Les outils et modèles fondamentaux de la gestion de stocks (les incontournables)
  • P. 111
  • Chapitre 8. La modélisation de stock
  • P. 119
  • Chapitre 9. La prévision du supply/demand
  • P. 131
  • Chapitre 10. Agrégation des produits et décisions associées
  • P. 143
  • Chapitre 11. Systèmes classiques de gestion des stocks dans un monde déterministe
  • P. 169
  • Chapitre 12. Modèles classiques de gestion des stocks dans un monde incertain
  • Partie 4
  • A. Applications et témoignages métier
  • B. Applications et témoignages solutions
  • P. 267
  • Conclusion
  • P. 269
  • Glossaire
  • P. 273
  • Bibliographie