Servir les riches : les domestiques chez les grandes fortunes

Derrière les façades de luxueux immeubles parisiens, les immenses grilles de châteaux, les baies vitrées de vastes villas de la Côte d'Azur, se cache un personnel invisible mais présent quotidiennement au service des grandes fortunes. Gouvernantes, majordomes, femmes de chambre et de ménage, li...

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Delpierre Alizée (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Servir les riches : les domestiques chez les grandes fortunes / Par Alizée Delpierre
Publié : [Paris] : La Découverte , 2022
Paris : Cairn , 2022
Collection : Sciences humaines et sociales
Titre de l'ensemble : Sciences humaines et sociales
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Sujets :
Documents associés : Autre format: Servir les riches
  • P. 7
  • Introduction
  • P. 9
  • Les domestiques existent toujours
  • P. 12
  • Dans l ombre des balustrades dorées
  • P. 15
  • Une confrontation sociale au cœur du domicile
  • P. 20
  • Mécanique de l exploitation dorée
  • P. 23
  • Un univers facile d accès ?
  • P. 31
  • 1. Le rêve des domestiques
  • P. 33
  • Vivre au paradis
  • P. 39
  • Faire une belle carrière
  • P. 44
  • Mes patrons me grandissent
  • P. 51
  • 2. Ce que veulent les riches
  • P. 53
  • Un besoin de domestiques
  • P. 55
  • Un rang à tenir
  • P. 62
  • L argent, c est du temps
  • P. 66
  • Des histoires de bonnes femmes
  • P. 71
  • Impossible n est pas un mot
  • P. 75
  • 3. Le bon parti
  • P. 77
  • La force du réseau
  • P. 81
  • À la recherche de la perle rare
  • P. 87
  • Décrypter les corps
  • P. 90
  • Une question de race
  • P. 93
  • Une touche d exotisme
  • P. 96
  • Les riches ont toujours le dernier mot
  • P. 99
  • 4. Des corps au travail
  • P. 101
  • Bonne à tout faire, tu seras
  • P. 103
  • Une course contre la montre
  • P. 109
  • Les domestiques n ont pas de corps
  • P. 113
  • Un théâtre sans coulisses ?
  • P. 118
  • L œil du patron
  • P. 120
  • Un corps qui n est pas à soi
  • P. 127
  • 5. Le droit d exploiter
  • P. 129
  • La loi est un jeu
  • P. 135
  • Exploiter comme il se doit
  • P. 140
  • Mieux vaut ça que rien
  • P. 144
  • Quand règne la peur
  • p. 149
  • 6. Rester ou partir
  • P. 150
  • Quand le vase déborde
  • P. 155
  • En quête de mieux
  • P. 158
  • Être à sa place
  • P. 163
  • Les clefs du marché
  • P. 168
  • Sortir de la cage ?
  • P. 175
  • Conclusion
  • P. 176
  • Une si violente douceur
  • P. 177
  • Hors des lois et du temps
  • P. 179
  • Un silence (très) politique
  • P. 182
  • Un monde sans charges domestiques n existe pas