Histoires de graines
De l'émergence de l'agriculture, il y a plus de 10 000 ans, aux questions que soulèvent les semences hybrides actuelles, en passant par la découverte des usages des graines à travers les cultures et les époques, l'ouvrage explore les enjeux de la diversité. La graine est une merveille...
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Format : | Book |
Language : | français |
Title statement : | Histoires de graines / photographies Thierry Ardouin; [contributeurs, Charlotte Fauve & Marion Chartier, Gilles Clément... et al.] |
Published : |
Paris :
Xavier Barral Editeur
, DL 2022 |
Physical Description : | 1 vol. (327 p.) |
Subjects : |
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